Специалистами государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» в мае 2023 года надзорными мероприятиями было охвачено 15 объектов по результатам которых на всех были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Типичными нарушениями являлись: 

- уборочный инвентарь не промаркирован, допущено хранение уборочного инвентаря для туалета совместно с остальным уборочным инвентарем;

- на объекте не разграничено хранение личной и спецодежды;

- поверхности помещений объекта не поддерживаются в исправном состоянии;

- на объекте не организован производственный контроль за соблюдением требований законодательства Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на отдельных этапах обращения (при производстве, реализации, хранении) продовольственного сырья и пищевых продуктов, не обеспечено безопасность и  безвредность для жизни и здоровья населения и среды обитания человека объектов производственного контроля;

- на объекте холодильное оборудование, весы, производственные столы не промаркированы в соответствии с их назначением;

- поверхности оборудования не имеют гладкой легко очищаемой поверхности, что затрудняет проведение санитарной обработки (корзины в морозильных ларях, внутренние поверхности холодильного оборудования со следами коррозии, образовалась «снежная шуба» и т.п.);

- помещения объекта, к которым предъявляются специальные требования к микроклимату, не оборудованы средствами контроля температурно-влажностного режима;

- при умывальной раковине отсутствует жидкое мыло, антисептик, бумажные полотенца;

- в помещениях объекта не поддерживается чистота и др.

- оборудование не содержится в чистоте.

 

По результатам надзорных мероприятий подготовлено 8 рекомендаций (предписаний) об устранении нарушений, вынесено 3 предписания о запрещении реализации товаров (изъятии из обращения). Общий вес запрещенной к реализации продукции составил 19,274 кг. Также было вынесено 3 предписания о приостановлении деятельности (внеочередной санитарный день). К административной ответственности привлечено 3 должностных лица на общую сумму 9 базовых величин.

 

Врач-гигиенист                                      Е.И.Белявская