Специалистами ГУ «Логойский РЦГЭ» в августе месяце
проведены надзорные мероприятия за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства на 6 объектах продовольственной торговли, 6 объектах пищевой промышленности (в т.ч. 5 молочно-товарных ферм). Нарушения выявлены на всех объектах.
Имели место такие нарушения, как неудовлетворительное санитарное содержание территории, прилегающей к объектам, помещений, торгового и холодильного оборудования; не приняты меры по предотвращению проникновения в помещения насекомых (наличие мух); на вскрытой потребительской упаковке колбасных изделий, качество и безопасность которых изменяются после вскрытия упаковки, не указана дата и время вскрытия упаковки; хранение пищевых продуктов непосредственно на полу без использования подтоварников; допускается использование тары, инвентаря с отбитыми краями, трещинами и иными дефектами;
По результатам мониторинга субъектам хозяйствования направлено 6рекомендаций по устранению выявленных нарушений
По результатам рассмотрения обращения, поступившего в ГУ «Логойский РЦГЭ», по факту реализации товара с истекшим сроком годности в магазине универсам «Родничок» г.Логойск Логойского райпо привлечено к административной ответственности юридическое лицо Логойское райпо (наложен штраф 382,5 руб.).
Врач-гигиенист
(заведующий отделом гигиены) Л.И.Майко