Безопасная и доступная вода — важный фактор здоровья людей, независимо от того, используется ли она для питья, бытовых нужд, приготовления пищи или рекреационных целей.
Качественная питьевая вода по своему определению и предназначению должна быть прежде всего чистой, то есть не должна содержать вредных для здоровья человека веществ. Но в то же время для нормального функционирования человеческого организма необходимы полезные минералы, без которых жизнь человека невозможна. Во-многом, в зависимости от содержания минеральных веществ определяется качество воды. В отличие от открытых водоемов, самым надежным и качественным источником питьевой воды считаются артезианские скважины, где вода залегает на глубине более 25 метров в чистейших глубинных слоях. Вода в этих слоях находится под гидравлическим давлением и основные её массы скапливаются в толщах земли в так называемых артезианских бассейнах.
Здесь вода является наиболее чистой, так как наименее подвержена внешним загрязнениям, в том числе в такой воде слабо представлены микроорганизмы и болезнетворные бактерии, а также вредные соединения. При бурении вода под давлением вырывается наружу для последующего использования человеком.
Показателей качества питьевой воды существует великое множество, но тем не менее всегда следует принимать во внимание следующие группы показателей: не малую роль играют вкус, цвет и запах воды, также в норме должны быть токсикологические показатели, которые свидетельствуют о наличии в питьевой воде пестицидов, алюминия, свинца и т.д. Кроме того, на качество воды влияют химические вещества, которые образуются при обработке воды. Воду, где много остаточного хлора, вряд ли можно назвать питьевой и наконец, о качестве воды многое скажут микробиологические показатели.
Качество воды в водопроводах централизованного водоснабжения в стране не соответствует нормативным требованиям, как правило, в связи с повышенным содержанием «природного железа», и несоответствием нормативам органолептических свойств и общей жесткости. Весьма обнадѐживающим является тот факт, что не обнаружено ни в одной области страны несоответствие питьевых вод централизованного водоснабжения наиболее опасными для здоровья загрязнителями, такими как мышьяк, цинк и пестициды. В силу эффективной государственной политики в области охраны природы и в частности водных ресурсов, качество вод централизованного водоснабжения в целом удовлетворительное, несмотря на целый ряд случаев превышения уровней ПДК разными загрязнителями. Важным является и тот факт, что требования в Республике Беларусь к качеству питьевой воде строже, чем в странах ЕС, и в большинстве случаев вода, поступающая централизованным путём, в Беларуси соответствуют стандартам ЕС.
Помощник врача-гигиениста Н.А.Балыко
