Государственный санитарный надзор Логойского района предупреждает о негативных последствиях для здоровья, которые могут наступить при употреблении пищевых продуктов, купленных у нелегальных продавцов в местах несанкционированной торговли.
В настоящее время отмечается оживление торговли в неустановленных местах: возле магазинов, рынков и вблизи дорог. Наряду с ягодами, грибами и овощами ведется торговля консервами и солениями домашнего изготовления. При этом продукты питания выкладываются на землю, подручную тару или предлагаются непосредственно из сумок.
Удивительно, что на такой товар находится покупатель. Иногда, действительно, обходится, но однажды может и не повезти – и Вы окажетесь в инфекционном отделении с симптомами острых кишечных инфекций или ещё хуже – ботулизмом.
Разрешается реализация овощей, зелени, свежих грибов, фруктов на открытых торговых местах на рынках (со столов, из корзин, бочек, ящиков, мешков, которые размещаются на подтоварниках, предохраняющих продукцию от соприкосновения с землёй, а также с автомобильного транспорта на специально отведенных площадках). При этом продукция должна быть защищена от прямых солнечных лучей.
Беспокоит легкомысленное отношение людей, покупающих продукты в местах, не предназначенных для этих целей. Ведь совершенно понятно, что продукты, ввозимые с нарушением условий транспортирования и реализуемые нелегальными продавцами в антисанитарных условиях на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами, без документов о качестве, без соблюдения условий хранения и реализации, не могут быть доброкачественными и безопасными.
Также не исключено, что лесные ягоды и грибы могут быть собраны на загрязненных территориях. Помните: радиация не имеет цвета, вкуса, запаха, внешне не портит вид продукта, но приносит непоправимый вред здоровью.
Учитывая эти обстоятельства, будьте благоразумны, подумайте о своем здоровье и здоровье своих близких. Не покупайте продукты питания и иные товары в неустановленных местах.
Инструктор-валеолог Дышлевич В.В
