Санитарно-эпидемиологическая служба Логойского района рекомендует воздерживаться от приобретения товаров и продуктов питания в местах несанкционированной торговли. Не рискуйте своими жизнью и здоровьем, а также здоровьем родных и близких!

Стихийная торговля – одна из самых давних и злободневных проблем не только нашего района, но и всей республики в целом, а также других государств. Несанкционированная реализация товаров осуществляется в местах, не приспособленных для этого, тем самым уличные торговцы не только торгуют товарами, чье качество сомнительно, но и портят внешний вид города, создают неудобства пешеходам и гражданам, проживающим вблизи.

Реализация продуктов питания при такой торговле осуществляется при отсутствии необходимого торгового и холодильного оборудования, элементарных условий для соблюдения правил личной гигиены, без наличия медицинских справок о состоянии здоровья продавца и все это представляет собой серьезную угрозу для здоровья покупателей – тех, которые второпях, желая сэкономить время, покупают товар с пыльного тротуара или с земли, да еще и, зачастую, под палящим солнцем.

На такую продукцию вам не предоставят документы, подтверждающие качество товара – потому что их попросту нет.

Также продукция должна иметь на упаковке маркировку, наносимую изготовителем/поставщиком, и содержащую перечень регламентированных сведений о ней: сроки годности, условиях хранения, состав и т.д. Необходимо отметить, что маркировка товара должны соответствовать содержимому и не вводить в заблуждение потребителя о составе продукции, ее назначении.

А подумал ли кто-нибудь из тех самых горе-покупателей кто же ответит за безопасность такой продукции? Увы, только покупатель ценой собственного здоровья и здоровья своих близких.

Пользуясь доверчивостью людей, продают продукты, качество которых никак не проверить: маринады якобы свежие, овощи, фрукты, ягоды только утром собранные, чистенькие… Творожки якобы «домашние». Хотя гарантии-то никакой. Неизвестно, сколько данная продукция хранилась, в каких условиях, чем удобрялась. Но многие верят торговцам на слово, берут грибочки например, даже не спрашивая, проверял ли их продавец на радионуклиды.

Сомнительное качество продукции несет угрозу возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей. Употребление консервированных и вяленых продуктов домашнего приготовления, в том числе рыбы, может стать причиной поражения организма токсином ботулизма, приводящим к тяжелым последствиям, вплоть до летального исхода.

Как и любую другую болезнь — пищевые отравления лучше предупреждать, чем бороться с их последствиями. Профилактические меры, принимаемые на всех этапах, от покупки до употребления пищи, значительно сократят вероятность получить пищевое отравление.

Логойский РЦГЭ рекомендует покупателям для предупреждения пищевых отравлений и кишечных инфекций не покупать пищевые продукты в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц.

Врач-гигиенист (зав.отделом гигиены)                   Е.И.Белявская